冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。舉辦包餃子活動(dòng)能弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化，為大家推薦了一些冬至包餃子活動(dòng)策劃方案，歡迎大家參閱。

餃子策劃書(shū)1

一、主辦單位：大學(xué)生學(xué)習(xí)協(xié)會(huì)活動(dòng)時(shí)間：12月31號(hào)

二、活動(dòng)地點(diǎn)：待定

三、活動(dòng)目的：

豐富學(xué)協(xié)成員的生活，增進(jìn)學(xué)協(xié)成員間的交流，同時(shí)給同學(xué)們一個(gè)自己動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)，鍛煉他們的動(dòng)手操作及合作能力會(huì)，在生活中尋找快樂(lè)，給大學(xué)生活留下精彩的一頁(yè)。同學(xué)們也可以更好體驗(yàn)到從制作到品嘗餃子這一傳統(tǒng)美食的全過(guò)程，品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。

四、活動(dòng)人員：學(xué)協(xié)成員

五、活動(dòng)步驟：

(一)前期準(zhǔn)備:

報(bào)名工作：本次大賽希望各會(huì)員踴躍報(bào)名，由外聯(lián)創(chuàng)業(yè)部負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)名單。是否與南院分會(huì)聯(lián)誼再作決定。

嘉賓及評(píng)委：嘉賓為學(xué)協(xié)各會(huì)長(zhǎng)，評(píng)委為各部門(mén)部長(zhǎng)(視情況而定)

選手溝通：大約在活動(dòng)前一個(gè)星期左右，向各組選手說(shuō)明清楚比賽具體內(nèi)容和比賽詳細(xì)規(guī)則，另外，征詢(xún)他們比賽所需用具和材料。最好，列個(gè)清單，對(duì)能否滿(mǎn)足他們的要求要及時(shí)作出答復(fù)。

(二)活動(dòng)實(shí)施:

1、組織部負(fù)責(zé)人員的’分工.

2、活動(dòng)前：有文藝部組織開(kāi)展一些文藝活動(dòng)，活躍比賽氣氛。其他部門(mén)配現(xiàn)場(chǎng)的布置，

3、活動(dòng)規(guī)則(具體見(jiàn)附表)：

1)、比賽分為兩個(gè)階段，共評(píng)出六組獲勝人員

2)、以一定的時(shí)間計(jì)算所包餃子的數(shù)量進(jìn)行評(píng)分

3)、以一定的餃子數(shù)量看所用時(shí)間進(jìn)行評(píng)分

4)、餃子要保證一定的質(zhì)量，不得露餡

5)、活動(dòng)兩人一組

6)、包餃子比賽和吃餃子比賽均取前三名為獲勝者

4、進(jìn)行評(píng)比，評(píng)出一、二、三等獎(jiǎng)

5、活動(dòng)方式：“現(xiàn)場(chǎng)包餃子”、“現(xiàn)場(chǎng)吃餃子”

(三)頒獎(jiǎng).

1)由會(huì)長(zhǎng)頒獎(jiǎng)

2)負(fù)責(zé)人總結(jié)包餃子大賽的相關(guān)情況

3)由會(huì)長(zhǎng)致辭總結(jié)本次活動(dòng)的意義

4)學(xué)協(xié)成員交流活動(dòng)感受

5)全體會(huì)員與得獎(jiǎng)?wù)吆嫌傲裟?/p>

(四)獎(jiǎng)品設(shè)置

一等獎(jiǎng)：一名(獎(jiǎng)品待定)

二等獎(jiǎng)：二名(獎(jiǎng)品待定)

三等獎(jiǎng)：三名(獎(jiǎng)品待定)

(五)后期安排

1、注意事項(xiàng)：做好突發(fā)事件的預(yù)防及處理措施等

2、活動(dòng)預(yù)算： 包餃子材料費(fèi)用

海報(bào)、傳單、橫幅茶水等必要物品費(fèi)用、各項(xiàng)文件等打印費(fèi)用獎(jiǎng)品及證書(shū)等費(fèi)用

合計(jì)：

六、注意事項(xiàng)：1.做好各方面的通知工作(選手，評(píng)委，嘉賓等)

2.賽場(chǎng)秩序與安全，如做餃子時(shí)，人員不易過(guò)多，以免出現(xiàn)混亂，吃餃子時(shí)，注意秩序，安排人員分餃子，小心人員燙傷。

在煮餃子，包餃子過(guò)程中，要做到衛(wèi)生，要求參與人員要洗手。

3活動(dòng)結(jié)束后協(xié)會(huì)成員清理賽場(chǎng)，清點(diǎn)物品。

七、比賽流程：

第一階段：查看評(píng)委，選手是否均到場(chǎng)

主持人致開(kāi)場(chǎng)詞，宣布比賽開(kāi)始，介紹評(píng)委及嘉賓，然后介紹活動(dòng)其他內(nèi)容，如主辦方、活動(dòng)目的等

主持人宣讀活動(dòng)規(guī)則及注意事項(xiàng)

第二階段：包餃子

每組兩人，給每組選手發(fā)放比賽用具，分發(fā)足夠多的面團(tuán)

在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，看誰(shuí)做的餃子最多，質(zhì)量最好，決出前六名。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：餃子個(gè)數(shù)多、外觀美觀，選手分工明確，動(dòng)作熟練，

第三階段：吃餃子

每組兩人，發(fā)放同樣多的餃子

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)：在相同的時(shí)間內(nèi)吃餃子個(gè)數(shù)多的為勝方

第五階段，公布獲獎(jiǎng)名單，頒布獎(jiǎng)狀及獎(jiǎng)品

第六階段：會(huì)長(zhǎng)講話，對(duì)大賽進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

第七階段：副會(huì)長(zhǎng)點(diǎn)評(píng)并宣布大賽結(jié)束。

八、注意事項(xiàng)，做好各方面的通知工作(選手，評(píng)委，嘉賓等)

賽場(chǎng)秩序與安全，如做餃子時(shí)，人員不易過(guò)多，以免出現(xiàn)混亂，吃餃子時(shí)，注意秩序，安排人員分餃子，小心人員燙傷。

在煮餃子，包餃子過(guò)程中，要做到衛(wèi)生，要求參與人員要洗手。

九、活動(dòng)結(jié)束：協(xié)會(huì)成員協(xié)助食堂清理賽場(chǎng)，清點(diǎn)物品。

餃子策劃書(shū)2

一、活動(dòng)主題

熱乎的餃子，溫暖的心

二、活動(dòng)目的

1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國(guó)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，今年大家遠(yuǎn)離鄉(xiāng)，通過(guò)這一活動(dòng)，讓同學(xué)們感到節(jié)日的溫暖，并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化。

2、促進(jìn)同學(xué)們的溝通交流，增進(jìn)同學(xué)們之間的友誼，增加班級(jí)凝聚力培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。

三、活動(dòng)時(shí)間

四、活動(dòng)人員

化工二班部分同學(xué)和老師

五、活動(dòng)準(zhǔn)備

1、班委負(fù)責(zé)聯(lián)系餐廳窗口，以及包餃子的一切工具。

2、提醒同學(xué)們?cè)诨顒?dòng)開(kāi)始時(shí)取下手部飾品，并提醒大家洗手。

六、活動(dòng)過(guò)程

1、活動(dòng)開(kāi)始前將參加活動(dòng)的同學(xué)平均分為兩組。

2、主持人宣布活動(dòng)開(kāi)始，并向大家簡(jiǎn)單介紹冬至及冬至吃餃子的由來(lái)。

3、兩組分別進(jìn)行賽前準(zhǔn)備，將所需材料準(zhǔn)備好。

4、包餃子比賽：兩組進(jìn)行比賽。每組在主持人宣布此比賽開(kāi)始后開(kāi)始包餃子，計(jì)時(shí) 20
分鐘，時(shí)間到后會(huì)有哨聲提醒。此時(shí)由主持人分別數(shù)一下兩組餃子總數(shù)(露餡不算)，并向大家宣布。餃子總數(shù)最少的一組要在活動(dòng)結(jié)束后整理餐具。

5、創(chuàng)意大比拼：每組用餃子擺一個(gè)創(chuàng)意造型，餃子數(shù)目不限，限時(shí) 10 分鐘，時(shí)間到后會(huì)有哨聲提醒。

6、主持人請(qǐng)任意一位老師對(duì)大家的造型進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

5、吃餃子比賽：每組派五個(gè)代表參加比賽，兩組依次進(jìn)行此項(xiàng)比賽。參賽組中五個(gè)人依次吃餃子。在選手吃餃子前由主持人說(shuō)出一句歇后語(yǔ)的上半句，在這位選手吃下一個(gè)餃子后說(shuō)出歇后語(yǔ)的下半句，以示意自己已經(jīng)吃完，其他選手依次類(lèi)推。如果參賽選手未能說(shuō)出，由他下一位選手說(shuō)，依此類(lèi)推。如果五位選手都未能說(shuō)出，由主持人再說(shuō)出一句歇后語(yǔ)，從最開(kāi)始未能說(shuō)出歇后語(yǔ)的同學(xué)開(kāi)始吃。每組有兩次重新開(kāi)始的機(jī)會(huì)。計(jì)時(shí)
5 分鐘。同樣在時(shí)間到后會(huì)有哨聲提醒。

7、大家共同包餃子、吃餃子。

七、注意事項(xiàng)

1、由于人數(shù)較多，注意現(xiàn)場(chǎng)秩序。

2、安排同學(xué)照相。

3、主持人注意調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛。

4、注意餐具及其它用具的’使用，確定齊全后再歸還。

餃子策劃書(shū)3

一：活動(dòng)背景

冬至過(guò)節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今?！鞍溩印笔侵袊?guó)冬至?xí)r節(jié)許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。今年冬至(12月22日)化學(xué)學(xué)院將舉辦“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”的主題活動(dòng)。通過(guò)包餃子比賽、煮餃子、吃餃子等一系列活動(dòng)，讓同學(xué)們?cè)趪?yán)寒的冬日感受家的溫暖，傳遞同窗溫情。并借此機(jī)會(huì)弘揚(yáng)我國(guó)傳統(tǒng)飲食文化——餃子。

二：活動(dòng)目的

通過(guò)這個(gè)活動(dòng)，搭建20級(jí)研究生相互了解的平臺(tái)。同時(shí)借此促進(jìn)各同學(xué)之間的交流，增進(jìn)友誼，增強(qiáng)化學(xué)學(xué)院的凝聚力，進(jìn)一步培養(yǎng)同學(xué)們團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神。

三：活動(dòng)主題: 冬至陽(yáng)生春又來(lái)

四：活動(dòng)對(duì)象：化學(xué)學(xué)院

興趣均可參加)。 20級(jí)研究生(其它年級(jí)的博士生、研究生如有

五：活動(dòng)時(shí)間：20年12月21日(本周日)晚上18:30

六：活動(dòng)地點(diǎn)：

七：活動(dòng)內(nèi)容

(1)包餃子

(2)包餃子比賽

(3)吃餃子

八：活動(dòng)流程

<1>活動(dòng)前期

1)由生活部負(fù)責(zé)聯(lián)系活動(dòng)場(chǎng)地。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人提前統(tǒng)計(jì)活動(dòng)到場(chǎng)人數(shù)以及參賽小組名單。

3)由宣傳部出一張宣傳該活動(dòng)的宣傳板。

4)出一到兩名活動(dòng)主持人，每個(gè)部出一名裁判員，此外由學(xué)生會(huì)主席擔(dān)任總裁判。

6)由秘書(shū)處負(fù)責(zé)安排餐廳的座位。

7)生活部提前把獎(jiǎng)品購(gòu)買(mǎi)到位。

<2>活動(dòng)中期

1)由秘書(shū)處提前到達(dá)活動(dòng)場(chǎng)地安排大家隨意入座。

2)由各學(xué)科負(fù)責(zé)人清點(diǎn)實(shí)際到場(chǎng)的人數(shù)報(bào)給生活部。

3)人數(shù)到齊后開(kāi)始上工具。 4)主持人講話。(2分鐘)

5)主席講話，宣布冬至包餃子開(kāi)始。(宣布包餃子開(kāi)始前所有人不得開(kāi)始包餃子)。

6)由宣傳部負(fù)責(zé)預(yù)留比賽的用品。

7)包餃子三十分鐘后，將包好的餃子送廚房(所有餃子包完后)(50分鐘)。

8)主持人講話，宣布包餃子比賽。(1分鐘)

9)在三分鐘內(nèi)包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的一組獲勝。(10分鐘)

10)由總裁判宣布比賽情況。(1分鐘)

11)由主持人邀請(qǐng)主席為獲勝的組頒獎(jiǎng)品。(2分鐘)

12)餃子上座，吃餃子同時(shí)相互交流。(40分鐘) 13)吃餃子結(jié)束。

<3>活動(dòng)后期

1)由參與同學(xué)共同負(fù)責(zé)把場(chǎng)地內(nèi)的雜物清理干凈。 2)場(chǎng)地清理干凈后方可離場(chǎng)。

3)由生活部把場(chǎng)地交還給餐廳，并表示感謝。 4)由宣傳部出一份有關(guān)本次活動(dòng)的總結(jié)報(bào)告。

九：注意事項(xiàng)

1)在比賽的過(guò)程中同學(xué)們需注意現(xiàn)場(chǎng)秩序和安全。(學(xué)科負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)) 2)包餃子過(guò)程中所有人員不得有不得體的打鬧，不得隨處亂撒面粉，不得浪費(fèi)食品等

3)如需搟面棒，由生活部負(fù)責(zé)購(gòu)買(mǎi)。

4)活動(dòng)人數(shù)較多，地方較小，請(qǐng)所有人員在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中注意安全。

5)講究衛(wèi)生，包餃子前要洗手。

6)注意準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng)。

7)在活動(dòng)中注意保持良好的形象。

十：比賽細(xì)則

1)由各位同學(xué)自愿報(bào)名參加比賽，分別負(fù)責(zé)搟面皮(是否需要搟面皮待定)、包餃子，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)所包的餃子在保質(zhì)的情況下數(shù)量多的組別獲勝。獲勝的組別的全體人員接受獎(jiǎng)勵(lì)。

2)比賽分組：根據(jù)報(bào)名情況進(jìn)行分組

3)獎(jiǎng)勵(lì)：對(duì)獲勝的小組進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)應(yīng)的各參賽組均有小禮品贈(zèng)送。

十一：活動(dòng)總時(shí)間

120分鐘

十二：活動(dòng)經(jīng)費(fèi)

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