What？為了地球，麥當勞不管了？！

這是麥當勞要豁出去，準備干一番大事業(yè)的節(jié)奏嗎？

原來這其實是麥當勞玩的一個梗，說的是麥當勞近期的一項環(huán)保事業(yè)：為了保護地球，麥當勞決定跟吸管“分手”，開啟“無吸管”模式。

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所謂的“不管了”，指的是麥當勞改用自帶飲嘴的“無吸管”杯蓋，目前這個措施會選擇在北上廣深一線城市開始試行，接著再逐漸推行到其他城市。

除了麥當勞的“不管了”，一直以來也有不少品牌為了保護地球履行社會責任，在這方面餐飲品牌尤為積極。

比如說：可口可樂“不紅了”，雪碧“不綠了”，星巴克“紙化了”......可以說當品牌們腦洞大開做起環(huán)保創(chuàng)意來，廣告人都可以統(tǒng)統(tǒng)靠邊站了。  

一、雪碧“不綠了”，綠瓶變身為透明瓶

去年6月的時候雪碧的包裝就變了，它不再繼續(xù)“綠了”。

雪碧的爸爸可口可樂把擁有半個世紀歷史的綠瓶，換成透明塑料瓶。值得注意的是，這次變透明的不僅僅是瓶身，還有雪碧的logo。 

我們知道拿掉品牌標志性的符號，在大家看來就是一件“非常叛逆”、“得不償失”的事情。 

但正如可口可樂前總裁道格拉斯·達夫特說的，如果可口可樂全球的工廠被一把火燒掉，只要留下“可口可樂”四個字，他依舊可以再造另一個可口可樂。

這里不單純指可口可樂的logo，而是指可以識別可口可樂的一切符號。

品牌識別既可以是一個Logo、一個聲音、一種顏色，因此雪碧敢于“拿掉”標志性的品牌顏色，也是對于自己的品牌認知度擁有十足的自信。即便把它的顏色、logo改得五花八門，人們還是能夠一眼就認得。

二、可口可樂“不紅了”，定制首款海洋廢塑料再生瓶 

前有雪碧“不綠了”，后有可口可樂“不紅了”！ 

可口可樂作為全球最大的軟飲料公司，在一些人眼里或還是個“塑料垃圾大王”。為了改變這一品牌形象偏見，去年可口可樂就以“不紅了”為設計創(chuàng)意，推出全新海洋瓶，面世的首批塑料瓶是300個。 

海洋瓶并非簡單地把瓶身“紅”換成“綠”，可口可樂是真正回收海洋塑料垃圾作為原料，把海洋垃圾做成飲料的循環(huán)包裝，制造出一個個再生飲料瓶。

可以看到，瓶身畫風同樣頗有海洋風味，這既體現(xiàn)了企業(yè)在實踐社會責任，又結合瓶身概念將營銷玩出新花樣。 

三、星巴克“紙化了”，“紙質吸管”取代“塑料吸管”

 作為世界上最大的咖啡連鎖店，星巴克也是個環(huán)保愛好者，在吸管變革這條路上同樣沒有缺席。去年4月星巴克就開始棄用塑料吸管，推出“紙做的吸管”和“無需吸管的直飲杯蓋”。

這款紙吸管推出之后，反響也是褒貶不一：

不少人認為，做環(huán)保自然是好事；

但也有的網(wǎng)友表示，平常習慣喝飲料愛咬吸，真心不喜歡這種紙吸管；還有的則反饋，咖啡喝久了紙質吸管會軟化；當然對口感挑剔的消費者而言，則認為星巴克的紙質吸管會破壞咖啡風味。

面對每年在全世界消耗“40億個一次性杯子，超過10億根塑料吸管”的壓力，看來在環(huán)保用杯、用吸管的創(chuàng)意構想上，如何平衡好環(huán)保和消費體驗，星巴克還要下功夫繼續(xù)努力了。 

四、喜茶“潮起來”，波波杯“變廢為潮”

“綠色喜茶”作為喜茶環(huán)保事業(yè)的代號，喜茶也將“靈感環(huán)保”的概念發(fā)揮到極致，通過回收波波杯、飲品原料做潮品，進一步強化消費者對品牌“靈感”的定位認知。 

比如聯(lián)合可持續(xù)環(huán)保潮牌好瓶HowBottle合作，回收門店波波杯將其再生產(chǎn)，做成了環(huán)保隨行袋和風雨衣，可謂顏值和功能均在線。 

喜茶此前還牽手COFFEEPSYCHO定制個性T恤，以下這件熒光綠T恤的原材料，就是由喜茶熱麥所用玉米原料的回收秸稈纖維制成的。  

靈感融入茶飲，環(huán)保融入生活。這樣潮玩的環(huán)保形式，讓我們看到喜茶會玩、敢玩的一面；還能讓品牌借助跨界時尚的方式，滿足年輕人對于潮流、時尚追求的喜好。

五、肯德基“變籃了”，可循環(huán)餐籃食器為紙質包裝減量

 早在2018年，肯德基為了減少紙盒紙袋的包裝，聯(lián)合知名工業(yè)設計公司——YANG DESIGN設計了一款環(huán)保新“神器”——可循環(huán)餐籃。 

從外觀顏值到功能設計，可循環(huán)餐籃可以說是科技感滿滿。 

比如設計層面，優(yōu)雅的弧度加上高大上的金屬黑，確實看起來顏值擔當；再看實用性，凹凸有致的造型，讓食物擺放更有層次感； 

餐籃以流線型弧度設計，一方面是符合消費者用餐習慣，提供舒適的觸摸體驗；另一方面，還能夠最大化餐籃的使用空間；而加厚的底部，讓消費者免去了食物散落的顧慮，享用美食的時候更有安全感。 

當然餐籃不僅設計能打，環(huán)保作用也一樣能打，發(fā)揮出不容小覷的作用：據(jù)說用了這款神器，每次可以減少13個一次性包裝材料，每年預計可以為肯德基節(jié)約下2000噸紙，餐垃圾總量也可平均下降20%。  

由此看來，肯德基這款擺放食物的神器，麻雀雖小五臟俱全，并不是表面上看起來的普通餐盤，而是集科學、美學、人體工程學于一體的環(huán)保大作。

六、奈雪的茶“變水了”，回收外賣袋制作水桶包

除了喜茶，茶飲界的另一個網(wǎng)紅——奈雪的茶，則選擇對廢棄外賣袋動手。去年9月奈雪的茶聯(lián)合深圳本土設計品牌在地拾用REEMIXSTUDIO，共同打造了一款由廢棄外賣袋手工編織而成的水桶包。

奈雪的茶之所以選擇藍色，也是精準洞察深圳這座城市的城市印記——海洋藍：深圳正如寬闊的海洋，擁有包容一切的力量。將深圳藍的元素融入潮品，無疑就是借此強化奈雪的茶的城市符號，這樣環(huán)保操作不僅有創(chuàng)意，更有誠意。

除此之外，奈雪的茶門店還推出過可降解生物環(huán)保吸管、定制吸管套。 

七、必勝客“不剩了”，以“避?？汀痹煸~玩轉諧音

前幾年必勝客在世界地球日，也玩了一波環(huán)保諧音梗創(chuàng)意。借助“必勝客”與“避?？汀钡闹C音，推出“一起來做‘避剩客’活動”，鼓勵消費者按量點餐，吃不完也要打包。

相對以上的品牌動作來說，必勝客的做法，無疑是更加接地氣。

結 語

盤點下來發(fā)現(xiàn)，這些餐飲品牌并不是隨便拍腦袋做環(huán)保，不僅僅是把環(huán)保停留于口號傳播層面，而是將產(chǎn)品創(chuàng)新與環(huán)保效用做結合，做出高級感的環(huán)保營銷。

 站在營銷的角度來說，環(huán)保營銷、環(huán)保創(chuàng)意是餐飲品牌的一門永久課題，需要品牌建立長期主義的思維，才能讓消費者養(yǎng)成習慣。

與此同時，在餐飲領域環(huán)保確實不失為一門“好生意”，既可以為品牌塑造公益的形象，贏得消費者的好感度；還能在行業(yè)樹立權威的環(huán)保領導者地位，減少由企業(yè)產(chǎn)生垃圾帶來的輿論壓力。

作者公眾號：廣告創(chuàng)意（ID：idea1408）